Ăn dặm với chuối như thế nào là tốt?

Với nguồn kali và chất xơ dồi dào, chuối được đánh giá là một loại quả hàng đầu của tự nhiên. Ngoài ra, trong chuối còn có hàm lượng vitamin C, vitamin B2, B6 dồi dào giúp cung cấp năng lượng hoàn thiện cho bé mỗi ngày. Vậy ăn dặm với chuối như thế nào là tốt, cần lưu ý những gì các mẹ đã biết chưa?

Ăn dặm với chuối như thế nào?

+ Ăn vừa đủ

Chuối là loại hoa quả rất tốt cho các bé tuổi ăn dặm. Tuy nhiên khi mới bắt đầu cho trẻ tập ăn chuối, các mẹ chỉ nên cho con ăn với số lượng vừa phải để có thể thăm dò phản ứng của trẻ, không nên “nhồi nhét” một lúc sẽ khiến bé khó tiếp nhận, lại dễ bị dư thừa hàm lượng vitamin và khoáng chất.

Chuối có chứa nhiều mangan và kali, nếu bé ăn quá nhiều chuối có thể gây ra tình trạng tăng kali trong máu. Khi ấy, bé có thể gặp các triệu chứng bao gồm yếu cơ, tê liệt tạm thời và nhịp tim không đều,…

Ăn dặm với chuối

+ Chọn chuối và bảo quản đúng cách

Nhiều mẹ tin rằng khi mua chuối nên chọn các nải chín đều, vàng ươm thì sẽ ngon. Nhưng thực tế, các loại quả chuối như vậy rất có thể đã được người bán dấm bằng thuốc nên sẽ vừa kém ngon vừa dễ hỏng. Mẹ nên chọn những nải chuối chín lác đác, nghĩa là quả chín, quả xanh và màu thì không cần đẹp để tiến hành cho bé ăn dặm với chuối.

Trong trường hợp các mẹ mua nhiều một lúc mà không ăn hết thì cẩn phải biết bảo quản đúng cách để tránh cho chuối bị hỏng. Mẹ hãy gói quả chuối trong giấy báo hoặc túi nhựa có khóa kéo rồi đặt vào ngăn mát.

+ Tránh thực phẩm kỵ với chuối

– Chuối hột kỵ mật ong, đường: Gây chướng bụng

– Chuối tiêu kỵ khoai môn: Gây đau bụng

– Chuối và khoai tây: Nổi những đốm nhỏ trên mặt

+ Thời điểm ăn chuối

Không nên cho trẻ ăn chuối lúc đói

• Khi trẻ đang đói: Trong quả chuối có chứa rất nhiều magiê và vitamin C. Khi trẻ ăn lúc đói sẽ làm hàm lượng magiê sẽ tăng đột ngột trong máu, làm mất sự cân bằng của tim mạch, gây hại cho sức khỏe của bé. Ngoài ra, vitamin C khi được vào cơ thế lúc đói cũng sẽ gây tổn hại cho dạ dày.

• Khi trẻ đang bị táo bón: Rất nhiều mẹ cho rằng ăn chuối có thể giúp nhuận tràng, nên khi thấy con bị táo bón vẫn cho con ăn chuối thường xuyên. Hầu hết các chuối trồng bán đều được xử lý bằng hóa chất thúc đẩy quá trình chín, những chất này càng khiến tình trạng táo bón nặng thêm.
• Khi trẻ bị đau đầu: Khi trẻ bị đau đầu, mẹ cũng nên hạn chế cho con ăn chuối bởi các tyramine, phenyethyamine, axit amin trong chuối làm giãn các mạch máu và và làm tăng lưu lượng máu lên não nên không tốt cho trẻ.
• Khi trẻ đang bị tiêu chảy: Khi trẻ đang bị tiêu chảy, mẹ không nên cho con ăn nhiều chuối, nếu không ăn thì càng tốt, bởi vì trong chuối có một lượng chất xơ mềm, làm cho bệnh tiêu chảy nặng hơn.

Trẻ bị tiêu chảy trong giai đoạn ăn dặm

Đó là những lưu ý mẹ nên biết khi cho trẻ ăn dặm với chuối, những tháng đầu đời, hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt nên việc chế biến thực phẩm cho bé, cách cho bé ăn rất quan trọng.

Nếu bé không may gặp phải những rắc rối như tiêu chảy, táo bón,… trong giai đoạn này, mẹ nên chú ý hơn đến thực đơn của con để điều chỉnh sao cho phù hợp và khoa học nhất. Trường hợp bé bắt buộc phải dùng kháng sinh, mẹ hãy nhớ dùng kết hợp men vi sinh để phòng rối loạn tiêu hóa cho con nhé.