Ăn dặm kiểu Nhật là gì?

Từ sau 4 đến 6 tháng tuổi là bé đã bắt đầu có thể ăn dặm. Hiện nay có rất nhiều phương pháp ăn dặm, trong đó, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật được rất nhiều mẹ quan tâm, áp dụng cho bé nhà mình nhất. Vậy phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là gì? Tại sao các mẹ Việt chuộng cho con ăn dặm kiểu Nhật? Nguyên tắc khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật thế nào? Tất cả sẽ được Himita.vn giải đáp chi tiết trong bài viết này!

Ăn dặm kiểu Nhật là gì?

Ăn dặm kiểu Nhật là gì?

1. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là gì?

Ăn dặm kiểu Nhật là một phương pháp ăn dặm hiệu quả và khoa học, dành cho bé từ 5-18 tháng tuổi. Khác với phương pháp ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật sẽ giúp bé làm quen với nhiều loại thức ăn đa dạng khác nhau, tập cho bé thói quen ăn uống hợp lý, ăn thô tốt và luôn có niềm vui, sự thích thú trong ăn uống.

Phương pháp này cũng khuyến khích bé hình thành tính tự lập trong việc ăn uống, sớm biết tự cầm muỗng, nĩa tự xúc thức ăn, và mẹ sẽ cho bé ăn theo nhu cầu – đây chính là mấu chốt quan trọng của phương pháp ăn dặm này.

Ăn dặm kiểu Nhật là một phương pháp ăn dặm hiệu quả và khoa học

Ăn dặm kiểu Nhật là một phương pháp ăn dặm hiệu quả và khoa học

Quá trình ăn dặm của bé bắt đầu khi bé được 4 hoặc 5 tháng tuổi và kết thúc khi bé 15 tháng. Theo từng gia đoạn, bé sẽ được chuẩn bị các món ăn dặm phù hợp, từ loãng đến đặc dần, từ mịn đến thô dần, mỗi bước trong khoảng thời gian không quá dài nên bé không bị chán, rất phù hợp với từng giai đoạn và thời kỳ phát triển của bé.

Phương pháp ăn dặm của Nhật, này đã được trình bày trong nhiều tác phẩm sách của nhiều tác giả, nên rất nhiều mẹ có thể tự tìm hiểu và áp dụng khá phổ biến.

2. Ưu điểm của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật

Phương pháp ăn dạm kiểu Nhật được các mẹ Việt tin tưởng và áp dụng nhờ có các ưu điểm sau:

  • Thứ nhất, bé sẽ có khả năng ăn thô sớm hơn so với các bé cùng độ tuổi áp dụng phương pháp ăn dặm truyền thống. Hơn nữa, bé được làm quen với các mùi vị của từng loại thực phẩm, không bị lẫn lộn mùi vị của các loại thức ăn, cho bé cơ hội tiếp xúc, phân loại, nhận biết các món ăn.
  • Thứ hai, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật không nêm gia vị, vì ăn nhạt sẽ tốt hơn cho thận của bé.
  • Thứ ba, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật không đòi hỏi ép bé ăn nhiều, không tạo tâm lý sợ hãi khi ăn uống cho bé, tạo lập thói quen tự ngồi ăn cho bé, bé sẽ ăn nhanh và tập trung hơn.
  • Thứ tư, bé sẽ có thời gian làm quen với từng vị, từng loại thức ăn, từ đó các mẹ có thể sớm phát hiện ra con bị dị ứng với loại thức ăn nào. Ngoài ra, bé tập ăn thô sớm sẽ có phản xạ nhai và nuốt tốt hơn.
  • Thứ năm, mẹ dễ dàng thiết lập khẩu phần và loại thức ăn phù hợp với giai đoạn phát triển của bé. Điều này vừa mang đến các món ăn đa dạng cho con, đầy đủ nhóm chất, được thay đổi thường xuyên ở các giai đoạn khác nhau.
Ăn dặm kiểu Nhật cho bé thói quen tự ngồi ăn, giúp bé ăn nhanh và tập trung hơn

Ăn dặm kiểu Nhật cho bé thói quen tự ngồi ăn, giúp bé ăn nhanh và tập trung hơn

3. Nguyên tắc của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật:

Trước khi quyết định cho bé ăn dặm theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, mẹ cần lưu ý đảm bảo các nguyên tắc sau:

  • Khi nào cho bé ăn dặm kiểu Nhật?

Mẹ cần chú ý, nếu thấy con có các biểu hiện như: chảy nhiều nước dãi, đùn lưỡi ra vào nhiều, hay chóp chép miệng khi thấy người lớn ăn, với tay đòi thức ăn, cho bé nếm thử đồ ăn thì tóp tép nhai, … thì mẹ đã có thể cho bé bắt đầu ăn dặm.

Bình thường, Bộ y tế khuyến cáo các mẹ nên cho bé ăn dặm từ sau 6 tháng tuổi, nhưng quá trình phát triển mỗi bé là khác nhau, có bé 4-5 tháng tuổi đã bắt đầu có nhu cầu ăn dặm. Tuy nhiên, bữa ăn dặm ban đầu sẽ không phải là bữa chính, mẹ vẫn cần cho bé bú sữa theo nhu cầu của bé.

  • Bé nên ăn dặm kiểu Nhật mấy bữa/ngày? ăn vào lúc nào?

Giai đoạn mới bắt đầu ăn dặm, bé vẫn bú sữa theo các cữ như thường lệ, và xem thêm ăn dặm kiểu Nhật 1 lần/ngày, bữa ăn dặm nên được tách ra riêng biệt so với cữ sữa của bé.

Thời gian ăn dặm nên từ 9 – 10h sáng, đây là thời điểm bé tỉnh táo và dễ dàng hợp tác nhất. Tuy nhiên giờ ăn có thể thay đổi để phù hợp với lịch sinh hoạt của từng gia đình, nên chọn giờ ăn trùng giờ bữa ăn của cả gia đình để bé thêm thích thú ăn uống cùng mẹ và mọi người.

  • Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật cần lưu ý gì?

Khi nấu món ăn cho bé ăn dặm, mẹ cần lưu ý:

Các loại thực phẩm nấu ăn cho bé phải tươi ngon, đảm bảo vệ sinh, để cung cấp nguồn dưỡng chất tốt nhất cho bé qua các bữa ăn.

Tất cả các thực phẩm cho bé ăn cần được nấu chín nhừ và nghiền nhuyễn mịn.

Trong mỗi bữa ăn, cần có đủ bốn nhóm thực phẩm gồm: tinh bột (Gạo, bánh mỳ, mỳ, khoai tây, khoai lang, …), chất béo (dầu ăn, mỡ, dầu gấc, dầu oliu,…), vitamin (Rau chân vịt, bắp cải, cải thảo, rau diếp, bông cải xanh, súp lơ, cà rốt, củ cải, bí đỏ, cà chua, dâu tây, táo,…) và chất đạm (Lòng đỏ trứng luộc, phô mai, đậu phụ, cá, thịt trắng,…), đặc biệt là tất cả các loại thực phẩm đều sẽ được chế biến riêng, không trộn lẫn.

Không nêm mắm muối khi nấu ăn, để bé có thể biết được vị tự nhiên của từng loại thực phẩm và từ đó đưa ra lựa chọn (thích hoặc không thích, ăn ít hoặc ăn nhiều) món ăn theo ý muốn.

Cần lưu ý tới các giấc ngủ của bé, tránh cho bé ăn trong lúc ngái ngủ dễ khiến bé ăn không thoải mái.

Trong ăn dặm kiểu Nhật, các món ăn nấu riêng lẻ, không trộn chung

Trong ăn dặm kiểu Nhật, các món ăn nấu riêng lẻ, không trộn chung

4. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo tháng tuổi cho bé

  • Với bé mới bắt đầu ăn dặm, từ 4-6 tháng tuổi

Mẹ có thể cho bé ăn cháo loãng, hãy xay nhuyễn cháo rồi cho bé ăn trong tuần đầu tiên để bé quen dần.

Kể từ các tuần tiếp theo, mẹ có thể cho bé thử kết hợp cháo với một số thực phẩm khác dễ tiêu hóa.

Những thực phẩm bé có thể ăn trong giai đoạn này gồm:

Tinh bột: cháo loãng (gạo), bún, miến, khoai lang, khoai tây (dầm nhuyễn)

Đạm: đậu phụ, lòng đỏ trứng, phô mai, thịt heo, thịt gà.

Vitamin: cải bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt, cải ngọt, bắp cải, củ cải, táo, cam, dâu, hành tây.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé

  • Với bé 7 – 8 tháng tuổi

Mẹ đã có thể cho bé ăn đa dạng hơn, các món ăn cũng đặc và thô hơn, có thể cho bé ăn thêm yến mạch, ngũ cốc, các loại cá, lươn đồng, thịt bò.

  • Với bé 9 – 11 tháng tuổi

Mẹ tiếp tục tăng lượng thức ăn và độ thô của các món ăn hơn, bé có thể ăn thêm các loại hải sản như cá hồi, cá ngừ, tôm, mực,….

  • Từ khi bé 1 tuổi trở đi, mẹ có thể bắt đầu cho bé tham gia các bữa ăn với mọi người trong gia đình.

Bé bắt đầu có thể tập ăn cơm nát rồi đến cơm. Mẹ nên dạy cho bé tự ăn một mình bằng muỗng và nĩa.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé

Tuy ăn dặm kiểu Nhật đòi hỏi mẹ mất nhiều thời gian, công sức hơn so với ăn dặm truyền thống, nhưng phương pháp ăn dặm này áp rất tốt với bé, giúp bé cao lớn, khỏe mạnh, thông minh, phát triển nhiều kĩ năng hơn.

Bước vào độ tuổi ăn dặm, bé có thể gặp phải những rối loạn về hệ tiêu hóa khi chưa kịp thích nghi với chế độ ăn mới, bé khó tiếp nhận và hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng, bị khó tiêu, đi ngoài,…. Nếu con bạn gặp phải tình trạng này, hãy bổ sung men vi sinh Himita Live Probiotics để bổ sung 5 chủng lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng và hỗ trợ điều trị hiệu quả các chứng táo bón, tiêu chảy, đầy bụng khó tiêu, trẻ kém hấp thu, suy dinh dưỡng, … bé hay ăn, hấp thu tốt, tăng cân đều, khỏe mạnh hơn.

Men vi sinh Himita Live Probiotics

Men vi sinh Himita Live Probiotics

Gọi ngay tới Tổng đài (miễn phí cước) 1800 1125 để được dược sĩ tư vấn địa chỉ mua hàng cũng như cách dùng.

 

Xem danh sách nhà thuốc

Mua hàng tại Shopee , Lazada , Tiki , Sendo

Hoặc quý khách có thể đặt mua hàng trực tiếp tại đây, quý khách vui lòng điền đầy đủ thông tin vào ô bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi điện lại cho Quý khách xác nhận đơn hàng trước khi giao.

Tên của bạn (bắt buộc)

Số điện thoại (bắt buộc)

Địa chỉ (bắt buộc)

Đơn giá:190.000đ /hộp 30 gói

Có thể mẹ quan tâm



Danh sách nhà thuốc
Mua hàng online