Chi tiết thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi của Viện dinh dưỡng

Dưới đây là chi tiết thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi của Viện dinh dưỡng, thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 5 tháng tuổi và những nguyên tắc cũng như lý khi cho trẻ 5 tháng tuổi ăn dặm. Mẹ nên tham khảo để có thêm nhiều kiến thức bổ ích, giúp chăm sóc bé yêu tốt nhất nhé!

I. Khi nào nên áp dụng thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi?

Theo khuyến cáo, thời điểm phù hợp cho trẻ tập ăn dặm là khi được tròn 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn ặm khi được 5 tháng tuổi nếu thấy trẻ có những dấu hiệu dưới đây:

– Miệng bé nhai tóp tép mỗi khi rảnh rỗi.

– Miệng lưỡi của bé bị kích thích khi thấy người lớn ăn, bé liên tục đùn đẩy lưỡi.

– Bé đòi bú liên tục, khoảng cách mỗi lần bú ngày càng rút ngắn.

– Bé ngủ giấc ngắn vì liên tục đòi ăn.

Mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn ặm khi được 5 tháng tuổi

II. Nguyên tắc dinh dưỡng trong thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng

Trước khi tìm hiểu về thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi của Viện dinh dưỡng, các mẹ hãy cũng tìm hiểu về nguyên tắc dinh dưỡng trong thực đơn ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi:

– Ăn dặm chỉ là bữa phụ, sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chính yếu cho tới khi bé được 12 tháng tuổi.

– Chỉ nên tập cho bé ăn, tuyệt đối mẹ không nên ép bé ăn.

– Bắt đầu cho bé ăn loãng gần như sữa mẹ, sau đó khi bé quen dần có thể ăn đặc dần lên.

( >> Xem thêm: 7 công thức ăn dặm với yến mạch siêu đơn giản, hấp dẫn cho bé )

III. Cách thức ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

– Số lượng bữa ăn dặm: Chỉ 1 bữa/ngày.

– Sữa mẹ hoặc sữa công thức: Cho bé uống theo nhu cầu.

– Thời gian: Tốt nhất mẹ nên cho bé ăn vào 10h sáng. Khi trẻ được 6 tháng tuổi, mẹ hãy cho bé ăn thêm 1 bữa trước 7h tối

– Dạng thực phẩm: Loãng hoặc nghiền nhuyễn (thường tỷ lệ là 1 gạo:10 nước)

– Lượng thức ăn dặm: Mẹ nên bắt đầu cho trẻ ăn 1 thìa (tương tương khoảng 5ml) trong mỗi cho bé ăn món mới. Sau đó tăng dần lượng thức ăn dặm theo thời gian và sự hào hứng của bé. Tuy nhiên, mỗi ngày mẹ chỉ nên cho trẻ ăn tối đa 7 thìa/1 lần ăn.

Số lượng bữa ăn dặm: Chỉ 1 bữa/ngày.

– Thứ tự các nhóm thực phẩm cho trẻ 5 tháng tuổi ăn dặm:

• Nhóm 1: ngũ cốc (bắt đầu từ món cháo trắng ninh nhừ và nghiền nhỏ)
• Nhóm 2: rau, quả (nghiền thật nhỏ và rây thật kĩ)
• Nhóm 3: cá, tôm, trứng, thịt, đậu phụ (nghiền nhuyễn và xay nhỏ).

IV. Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi của Viện dinh dưỡng

Dưới đây là thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi của Viện dinh dưỡng, các mẹ có thể tham khảo và áp dụng ngay cho bé yêu của mình:

Tuần 1:

– Ngày 1: 1 thìa cháo trắng.

– Ngày 2: 1 thìa cháo trắng.

– Ngày 3: 1 thìa cháo trắng.

– Ngày 4 : 1 thìa cháo trắng

– Ngày 5: 2 thìa cháo trắng.

– Ngày 6 : 2 thìa cháo trắng.

– Ngày 7: 2 thìa cháo trắng.

Tuần 2:

– Ngày 8: 3 thìa cháo trắng + 1/2 thìa bí đỏ nghiền.

– Ngày 9: 4 thìa cháo trắng + 1/2 thìa bí đỏ nghiền.

– Ngày 10: 4 thìa cháo trắng + 1 thìa cà rốt nghiền.

– Ngày 11: 4 thìa cháo trắng + 1 thìa cà rốt nghiền.

– Ngày 12: 4 thìa cháo trắng + 1 thìa bí đỏ nghiền.

– Ngày 13: 4 thìa cháo trắng + 1/2 thìa bí đỏ nghiền + 1 thìa khoai tây nghiền.

– Ngày 14: 5 thìa cháo trắng + 2 thìa bí đỏ nghiền+ 1 thìa bắp cải nghiền.

Cho trẻ ăn dặm cháo trắng và bí đỏ nghiền

( >> Xem thêm: Cẩm nang cho trẻ ăn dặm với trứng gà các mẹ không nên bỏ qua )

Tuần 3:

– Ngày 15: 5 thìa cháo trắng + 1 thìa khoai tây nghiền + 1 thìa cà chua nghiền.

– Ngày 16: 8 thìa súp bí đỏ + 1 thìa cà chua nghiền + 1 thìa nước ép táo.

– Ngày 17: 6 thìa cháo trắng + 4 thìa hỗn hợp khoai tây và bắp cải nghiền.

– Ngày 18 : 7 thìa súp khoai tây + 3 thìa bí đỏ nghiền.

– Ngày 19 : 7 thìa súp cà rốt + 3 thìa khoai tây nghiền.

– Ngày 20: 8 thìa bí đỏ nghiền + 3 thìa súp bắp cải.

– Ngày 21: 7 thìa súp bông cải xanh + 4 thìa hỗn hợp khoai tây sốt cà chua.

Tuần 4:

– Ngày 22: 6 thìa cháo trắng + 2 thìa cà rốt nghiền + 2 thìa bông cải xanh nghiền.

– Ngày 23: 6 thìa cháo trắng + 4 thìa bí đỏ nghiền.

– Ngày 24: 6 thìa cháo trắng + 3 thìa hỗn hợp táo và khoai tây nghiền.

– Ngày 25: 6 thìa cháo trắng + 4 thìa bí đỏ + 2 thìa hỗn hợp táo và khoai lang nghiền.

– Ngày 26: 7 thìa cháo trắng + 4 thìa khoai tây và bắp cải nghiền + 1 thìa cá bơn nghiền.

– Ngày 27: 8 thìa bông cải xanh nghiền + 2 thìa cá bơn sốt cà chua.

– Ngày 28: 8 thìa bắp cải nghiền + 2 thìa bí đỏ nghiền + 1 thìa đậu phụ luộc.

Khoai tây và đậu phụ nghiền

Tuần 5:

– Ngày 29: 8 thìa đậu phụ nghiền + 3 thìa khoai tây và cà rốt nghiền + 1 thìa nước đào.

– Ngày 30: 8 thìa bông cải xanh + 2 thìa bí đỏ nghiền + 1 thìa đậu phụ luộc.

– Ngày 31: 7 thìa cháo bánh mì + 4 thìa khoai tây sốt cà chua.

– Ngày 32: 7 thìa cháo bánh mỳ + 2 thìa cà rốt nghiền + 1 thìa cải ngọt nghiền.

– Ngày 33: 8 thìa cháo cá bơn và cải ngọt + 2 thìa bí đỏ nghiền.

– Ngày 34: 8 thìa cà rốt nghiền + 4 thìa hỗn hợp khoai môn, hành tây, khoai tây, bông cải xanh và cá bơn.

– Ngày 35: 8 thìa cháo bánh mỳ + 2 thìa cà rốt nghiền + 2 thìa bông cải xanh nghiền.

V. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 5 tháng tuổi

Bên cạnh thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi của Viện dinh dưỡng, các mẹ có thể tham khảo thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tuổi dưới đây:

– Tuần đầu tiên: Các mẹ nên cho trẻ ăn dặm cháo trắng với số lượng từ 5 – 10ml.

– Tuần thứ hai: Sang tuần thứ hai, ngoài cháo trắng (với lượng khoảng 15– 25ml), mẹ có thể cho ăn thêm 5ml cà rốt nghiền, 5ml bí đỏ nghiền và 5ml cà chua nghiền.

– Tuần thứ ba: Bước sang tuần thứ 3, bé đã quen với thức ăn mới, mẹ có thể tăng số lượng thức ăn lên mỗi ngày: Cháo trắng (30– 40ml); các loại rau củ như rau ngót (10ml), rau cải bó xôi (10ml) hay su hào (10ml). Tổng số lượng thức ăn mà bé có thể dung nạp mỗi ngày là khoảng 40– 50ml.

– Tuần thứ tư: Mẹ  duy trì thực đơn ăn uống và số lượng thức ăn cho các bé như ở tuần thứ 3.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 5 tháng tuổi

VI. Một vài lưu ý khi cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm

Khi bắt đầu cho bé ăn dặm từ 5 tháng tuổi, các mẹ nên đặc biệt lưu ý những vấn đề sau đây:

– Khi mới cho bé ăn, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn với số lượng nhỏ, có thể ít hơn cả 1 muỗng cà phê.

– Nên cho bé ăn món ăn mới liên tục trong 3-4 ngày để bé làm quen với mùi vị món ăn.

– Nên đa dạng các món ăn để kích thích vị giác cho bé.

– Quan sát bé trong quá trình cho ăn dặm để xử lý kịp thời những vấn đề bất thường xảy ra.

Không nên ép bé ăn khi bé không muốn.

– Không nên cho muối hoặc gia vị của người lớn vào đồ ăn của trẻ. Nếu có thì chỉ cho bằng 1/4 lượng muối của người lớn.

– Không nên cho bé ăn cá thu, tôm cua, bạch tuộc, các loại cua sò, ốc thịt dễ gây dị ứng.

– Không nên ép bé ăn khi bé không muốn. Hãy cho bé nghỉ khoảng vài ngày rồi tiếp tục tập cho bé ăn trở lại.

– Nên cho trẻ ăn riêng từng loại thức ăn, không nên trộn lẫn các nguyên liệu với nhau dễ gây nhàm chán cho trẻ.

Trên đây là thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi của Viện dinh dưỡng, hy vọng sẽ giúp ích cho các mẹ trong giai đoạn ăn dặm đầu tiên của con.